Paçoca com Flocos de Amaranto

bolo de paçoca

Bom dia!? ?

A receita de hoje é para aquele momento “preciso de um doce”, sem exageros a nutri deixa tá?

  • 1 ½ xícara de chá de flocos de amaranto
  • 1 ½  xícara de chá de amendoim torrado
  • 1 ½  xícara de chá de açúcar mascavo/demerara
  • 1 colher de café de sal

Triturar os flocos de amaranto no liquidificador ou em um processador de alimentos até que se forme uma farinha homogênea. Misturar aos poucos todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até que tudo esteja triturado e bem fino. Se necessário, desligar o liquidificador e ajudar a misturar os ingredientes com uma colher. Colocar em forminhas de paçoca e apertar bem para ficar bem compacta. Retirar da forma e servir.

Por que adicicionar Flocos de Amaranto na Receita? Clique aqui e conheça os benefícios do amaranto.

Bjo?
Nutri Ana Gluck

Instagram @anagluck

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