Barra de Quinoa, Amaranto e Banana

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Bom dia! ?

Hoje uma receitinha deliiiii? para os lanches da manhã ou tarde ou como pré-treino. A base é a quinoa e o amaranto, que são excelentes fontes de proteínas, responsáveis pela formação de músculos e pela beleza da pele, de cabelo e das unhas.

Vem comigo?

  • 1 xícara (chá) de amaranto em flocos
  • 1/4  xícara (chá) de quinoa em flocos
  • 1/4  xícara (chá) de tâmaras
  • 1/3  xícara (chá) de uva-passa
  • 1/2  xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas
  • 2 bananas bem maduras e amassadas com o garfo

Coloque no processador os flocos de quinoa e amaranto e bata levemente. Acrescente as tâmaras uma a uma e continue batendo. Adicione a metade da porção de uva-passa e a metade da porção das castanhas e mexa novamente. Por último, coloque as bananas amassadas e misture até a massa ficar bem homogênea. Distribua o conteúdo em forma retangular forrada com papel manteiga e decore com as outras metades das castanhas e das uvas-passas. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos e deixe esfriar completamente antes de servir.

Rendimento: 12 barrinhas
Valor Calórico: 76Kcl

Bjo?
Nutri Ana

Instagram @anagluck

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