Omelete de banana

Bom dia!?

Que delícia é fazer dieta, essa receita pode servir como um lanche intermediário entre as principais refeições, as medidas abaixo rendem 2 porções!

  • 6 ovos
  • 1 xícara de leite/leite de soja
  • 1 colher de café de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 bananas médias
  • Canela para polvilhar

Bata as claras em neve. Junte as gemas e o leite com o amido de milho nele dissolvido. Misture muito bem. Numa frigideira grande, acrescente o óleo de coco. Coloque a mistura na frigideira. Quando estiver dourada por baixo e ainda mole por cima, arrume as fatias de banana, que devem ser cortadas bem finas. Dobre a omelete e sirva polvilhada com canela. Pode acrescentar mel, ou ainda rechear com outras frutas!

Bolo de Aveia com Maçã e Banana – Clique aqui para a receita!

Com carinho
Nutri Ana?

Instagram: @anagluck

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