Frango com Laranja e Gengibre

Bom dia!?

Hoje é dia de Receita ? Uma opção para o “franguinho” nosso do dia a dia ficar ainda mais delicioso?

• 4 coxas de frango sem osso
• ½ gengibre ralado
• 4 unidades de laranjas
• 2 colheres de sopa de mel
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 unidade de canela em pau
• 1 unidade de cravo
• ½ colher de chá de manteiga

Tempere as coxas de frango com sal e pimenta do reino e leve para grelhar.  Numa panela coloque o suco das laranjas coado, o suco do meio gengibre ralado, o mel, a manteiga, a canela em pau e o cravo. Deixe ferver em fogo baixo e mexa de vez em quando. Quando começar a engrossar está pronto. Acrescente sobre o frango e sirva quente.

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Bjo?
Nutri Ana

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