Bom dia!?
Vamos com um pouco da história…
A criação da granola data de 1830, quando um defensor do vegetarianismo inventou um preparado feito apenas de cereais moídos, sem nenhum aditivo. Três décadas depois, em 1863, James Jackson assou a tal farinha, criando um farelo que batizou de “granula”. Atualmente é composta por cereais torrados, principalmente aveia, arroz, trigo milho e centeio, conhecida como um alimento matinal para os adeptos de uma alimentação mais saudável. Porém, inúmeros ingredientes estão sendo adicionados a este mix de cereais, o que desvia o foco do alimento saudável, tornando-se fonte de açúcar, aditivos químicos, conservantes, lactose e glúten.
Nada melhor que inventar e fazer as misturinhas em casa com o objetivo de evitar os ingredientes que não são bem vindos não é mesmo?
Invente, essa misturinha abaixo você pode utilizar em saladas cruas, sopas e caldos, estimulando a adoção de mais legumes e verduras no dia a dia, com um sabor diferente, saindo do usual!
?Flocos de milho sem açúcar
?Semente de linhaça
?Semente de girassol
?Quinua em flocos
?Gergelim
?Orégano
?Azeite de oliva extra virgem
Só misturar e esta pronto!
Cookies de Granola na Air Fryer – Clique para a receita!
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Nutri Ana Gluck
