Bom dia!?
Que tal uma bela farofa de aveia para deixar seu churrasquinho do final de semana mais saudável? A aveia tem como propriedade se unir as gotículas de gordura, especialmente as de colesterol provinda das carnes e diminuir a absorção da mesma já no intestino, gostou da dica?
- 100g de cebola roxa
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de gérmen de trigo
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- sal e pimenta-do-reino à gosto
Doure a cebola no azeite e acrescente a cenoura ralada. Coloque a aveia e o gérmen de trigoe deixe cozinhar até ficar crocante. Por último, adicione o cheiro verde e tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. ?
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Bjo ?
Nutri Ana
