Suco de Frutas ou Fruta in Natura?

Bom dia! ?

Me conta, o que você prefere, tomar o Suco de Frutas ou comer a Fruta In Natura?

Se você respondeu Suco de Frutas, é melhor repensar suas escolhas, vou te dar 3 bons motivos para preferir comer a fruta:

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?FIBRAS: Quando consumimos a fruta in natura, estamos consumindo uma boa quantidade de fibras solúveis e quando tomamos o suco de fruta acabamos quebrando toda essa fibra e ficamos basicamente com o açúcar da fruta, chamada de frutose.

?ÍNDICE GLICÊMICO: Se o suco tem ↓ fibras e ↑ frutose (açúcar) do que quando consumimos a fruta in natura, o índice glicêmico vai ser bem mais alto quando tomamos o suco. Isso significa que elevará os níveis de insulina, prejudicando a perda de gordura (se esse for seu objetivo).

?CALORIAS: O suco natural também acaba tendo mais calorias, por exemplo, quando consumimos uma laranja ela vai ter em média 100 calorias e quando fazemos um suco natural de laranja no mínimo vamos utilizar umas 2 ou 3 laranjas e isso já aumenta as calorias consumidas, e a quantidade de carboidrato.

 

Mas existem algumas estratégias nutricionais que podem ser utilizadas para aumentar a quantidade de fibras do seu suco natural e diminuir o índice glicêmico, adicionando folhas verdes, semente de chia, linhaça, farinha de maracujá, farinha de banana verde e muitas outras. Receita Suco Verde – Clica Aqui!

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Bjo?
Nutri Ana⠀

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