Quinoa Doce

 

QUINOA DOCE!!! Com vontade de um docinho sem culpa e cheio de nutrientes do bem?

Que tal a quinoa? Só para vocês terem uma ideia a quinoa é comparada ao leite materno de tão rica em nutrientes. Mais sobre a quinoa, clica aqui!!

Ótima opção para celíacos ou hipersensíveis ao glúten já que não contém glúten .

Vamos lá:

Você vai precisar de 500ml de suco de laranja natural e fresco!
1. Lave 200g de quinoa e escorra na peneira porque os grãos são minúsculos;
2. Coloque um tiquinho de óleo de coco e alho na panela, coloque a quinoa, frite, acrescente um pouco de sal e 2 saches de açúcar de coco ou mascavo e mexa;
3. Acrescente os 500ml de suco de laranja na panela e mantenha em fogo médio;
4. Quando ela se abrir (a quinoa) de uma provadinha (ela deve estar nem mole nem dura) e o suco quase secando, desligue e escorra o suco para não empanar!!

Enjoy!

https://anapaula.kanudigital.com/wp-content/uploads/2018/01/omelete-com-farelo-de-aveia-1.jpg – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz

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