Maionese Vegana Funcional

nutricionista esportiva foz do iguaçu

Receita simples para o dia a dia, deliciosa e funcional (excelente para o funcionamento do intestino, já que tem como base a banana verde, que é fonte de amido resistente)! ;)

  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão Sal a gosto
  • Temperos anti barriga: açafrão da terra e pimenta do reino

Bata tudo no liquidificador ou processador de alimentos e acerte o sal. Sirva gelada. Caso queira mais cremosa adicione mais água quente. Ela dura cerca de 3 dias na geladeira.

 

https://anapaula.kanudigital.com/wp-content/uploads/2018/01/omelete-com-farelo-de-aveia-1.jpg – Nutricionista Esportiva Funcional em Foz

 

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