Creme de abóbora e gengibre

Bom dia!?

Hoje a receita é de um creme MARA!? Creme de abobora e gengibre. O que esse traz de benefícios? Além de ter poucas calorias (100g: 40Kcl), a abóbora é rica em cálcio, sódio, potássio, ferro, magnésio, vitaminas A, C e E. O nosso queridinho gengibre que é um super antioxidante e fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio, e claro TERMOGÊNICO.

Você vai precisar de:

  • Abóbora cabotia ou outra
  • 1/2 cebola picada
  • 500ml de água
  • 5cm de gengibre
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Salsinha picada

Coloque todos os ingredientes na panela e tampe. Quando a abóbora estiver bem cozida é hora de bater no liquidificador ou mixer. Tempere a gosto. Se preferir mais rala, acrescente mais água, se preferir mais grossa, deixe cozinhar um pouco mais ?.

Se for fazer me conta aqui!

Bjo?
Nutri Ana

Instagram: @anagluck

 

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