Bolo de Maracujá sem Glúten

bolo simples

Bom dia!?

E hoje dia de receita delícia! Para os amantes ?de um bolinho, com muito sabor e livre de farinha branca, vamos testar?

  • 4 ovos;
  • 2 maracujás médios;
  • 6 col. de sopa de farinha de coco;
  • 6 col. de sopa de farelo de aveia;
  • 6 col. de sopa de eritritol ou açúcar demerara;
  • 1 col. de sobremesa de fermento em pó.

Modo de preparo: Em um liquidificador bata todos os ingredientes e leve ao forno médio para assar por 20 a 25 minutos.

Opcional: derreter 50g de chocolate e adicionar 1 col. de sobremesa de óleo de coco, misture tudo e coloque por cima do bolo.

Bolo de Fubá com coco (sem glúten) – Clique aqui para a receita!

Bjo?
Nutri Ana

Instagram @anagluck

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